Mjaltë Trumze

Përshkrim

Mjaltë Trumze 1kg

Mjaltë monofloral me dominancë trumze, i pasur me përbërës bioaktivë, i përftuar përmes procesit tradicional të nxjerrjes nga kosheret e bletëve që mblidhen në zonën e paprekur dhe të pasur me bimësi aromatike të Konispolit – një habitat natyror që garanton një lëndë të parë me cilësi të lartë.

Ky mjaltë është rezultat i një simbioze natyrore ndërmjet luleve të trumzës (Thymus vulgaris), rigonit (Origanum vulgare), menteve të egra (Mentha spp.) dhe bimës Vitex Agnus Castus, të cilat rriten spontanisht në klimën mesdhetare të ultësirës jugore të Shqipërisë. Falë përpunimit të butë dhe ruajtjes në kushte optimale, ky produkt ruan të gjitha enzimat, vitaminat, polifenolet dhe substancat aromatike që e bëjnë një nga mjaltrat më të vlerësuar për përdorim si ushqim funksional.

Vlerat teknike dhe bioaktive:

• Origjinë florale: Dominancë trumze, me ndihmesë nga rigoni, menta dhe Vitex Agnus Castus.
• Ngjyra: E artë në gjendje të lëngshme, merr nuancë më të dendur gjatë kristalizimit natyral.
• Aromë: E thellë, karakteristike e bimëve mesdhetare aromatike.
• Shije: E fortë, pak pikante, me nota të theksuara bimore dhe një fund të butë floral.
• Kristalizim: Proces natyral që dëshmon pastërtinë dhe përbërjen e pa trajtuar termikisht.

Përfitimet shëndetësore të dokumentuara:

• Veprim antibakterial dhe antifungal – përmbajtja e lartë e trumzës dhe rigonit përmban timol dhe karvakrol, substanca me efekt të njohur antimikrobik.
• Mbështet sistemin respirator – ndihmon në lehtësimin e kollës së thatë dhe të ftohjes, sidomos në përdorim me limon ose çajra bimore.
• Rregullues natyral i tretjes – menta dhe rigoni veprojnë si karminativë duke lehtësuar fryrjen, gazrat dhe dispepsinë.
• Adaptogjen për shëndetin hormonal të grave – falë përmbajtjes së Vitex Agnus Castus, e njohur për ndikimin e saj pozitiv në balancat hormonale dhe ciklin menstrual.
• Burim natyral energjie dhe antioksidantësh – i pasur me glukoza/fruktoza të përthithshme menjëherë dhe me përbërës që luftojnë radikalet e lira.

Parametrat produktit:

• Peshë neto: 1 kg
• Përbërja: 100% mjaltë i papërpunuar nga lule trumze, rigoni, mente dhe Vitex
• Zona e prodhimit: Konispol – rajon i certifikuar për biodiversitet të lartë bimore dhe për mungesën e ndotjes industriale
• Metoda përpunimi: Nxjerrje me centrifugim të butë, pa nxehtësi, pa filtrim të thellë
• Standardet: I pa pasterizuar, pa aditivë, pa konservues, pa përzierje të jashtme

Udhëzime përdorimi:

• Mund të konsumohet çdo mëngjes në stomak bosh për forcim të imunitetit
• I përshtatshëm për përdorim me qumësht, çajra, produkte buke ose direkt me lugë
• I sigurt për fëmijët mbi 1 vjeç

Rekomandim ruajtjeje:

Të ruhet në temperaturë ambienti, në vend të thatë dhe larg ekspozimit të drejtpërdrejtë të diellit. Kristalizimi është një proces natyral që tregon cilësi dhe nuk ndikon në vlerat ushqyese të produktit.